Istuin tänään valokuvieni ääressä tunnin jos toisenkin. Selailin erityisesti ruokakuvia, joita on paljon – niin paljon että suurinta osaa en ole ehtinyt julkaista blogissa. Ne ovat jääneet koneelle, koska en ole malttanut kirjoitella kaikkiin tarinoita ja reseptejä.
Koska kesän ja alkusyksyn ruokahetkemme näyttävät kuvissa kerrassaan herkullista, taidan laittaa ruokalistamme jakoon kuvina. Ihan aloin itsekin ihmetellä ja ihastella sitä värikkyyttä ja houkuttelevuutta, joka kuvista aukesi. Noita kaikkia me olemme kokanneet. Noita kaikkia me olemme syöneet. Kyllä vähähiilarinen ruoka on meillä monipuolista, puhdasta, ravinteikasta, hyvää ja vielä kaunistakin.
Aloitan aamiaisista. Mukana on paljon kananmunaa erilaisina munakkaina ja keitettyinä munina. Jonkin verran kalaa. Erilaisia kasviksia. Turkkilaista jogurttia eri sekoituksina. Maistiaisena saamaamme vhh-leipää, koska sitä testailimme kesän ja syksyn aikana muutaman kerran. Itse leivottuja vhh-rieskoja.
Aamaisten lisäksi minulla on odottamassa kuvakooste kesälounaista ja -päicvällisistä sekä juhannusruosita. Olkoon vaikka miten talvikelit ja vuodenvaihde. Tehdään mielikuvamatkoja kesän ruokapöytään. Aloitan tällä. Tein teille joulutohinoiden väliin kuvakimaran – tervetuloa virtuaaliselle aamiaiselle Aschanin perheen tapaan!
Karppisisko Tuulevi
Karppisiskot ja vähähiilihydraattinen elämä! 